Osteporose causa ou consequência

Há muito tempo associamos essa doença como uma causa natural do desgaste pelos anos vividos de nosso corpo.

Como o conhecimento nos liberta de ‘crendices e disse me disses’, aprendi nos meus estudos um dos grandes fatores ocasionais dessa horrível e inconveniente vilã.

Dietas com excesso de preteínas de origem animal e láctea.

As dietas com excesso de proteínas como a carne, queijo e ovos ocasiona perda de cálcio pela urina originando a Osteoporose.

De onde vem o mito do desgaste natural...

As pessoas geralmente a partir dos 50 anos de idade começam a sentir dores dorsais e lombares em conseqüência da Osteoporose produzida pela dieta incorreta através dos anos, porém sem consciência disso. A partir deste diagnóstico é recomendado a elas o aumento do consumo de leite, queijo e manteiga pelo seu conteúdo de cálcio. 

Porém esses alimentos possuem excesso de proteínas, principalmente o queijo, as quais ocasionam perda de cálcio pela urina, não melhorando a Osteoporose, mas piorando. Além disso, o consumo destes alimentos aumenta o risco de Adenoma de próstata, Câncer de próstata, Câncer de mama, de cólon e reto, de pulmão e doenças cardiovasculares, como o Infarto do miocárdio, Hipertensão arterial e Acidente vascular cerebral.

O que fazer então, onde está o caminho...  

O correto é aumentar o aporte de cálcio através do aumento no consumo de vegetais, que tem mais cálcio que os alimentos lácteos e não tem excesso de proteínas que provoca 

a perda de cálcio pela urina, não tem

excesso de gorduras que causam as doenças acima citadas e utilizar cereais integrais em uma dieta balanceada como recomenda o 

Dr. Sidney Federmann, 

pautado em mais de vinte anos de pesquisas e experiências pessoais entre seus pacientes

e familiares, considerando que suas pesquisas são feitas em cima de 90 anos de estudos realizados pelo mundo todo entre populações diversas.

Quebrando mitos........

Considerando 100%  das necessidades diárias de um adulto em cálcio temos em:

100 grs de leite de vaca................   25%

100 grs de folha de mandioca..............   67%

100 grs de folha de abóbora.......................   106%

100 grs de gergelim............................................   269%

Outros vegetais ricos em concentração de cálcio.....
 

Brócolis, arroz integral, mandioca, alface, massas feitas com farinha de trigo integral, estes alimentos não tem excesso de proteínas, o que provocaria eliminação de excesso de nitrogênio pela urina, que prejudicaria a reabsorção de cálcio nos túbulos renais para sua posterior fixação óssea.

 

A dieta recomendada baseia-se em:   

50% de cereais integrais,
10% de leguminosas,
25% de legumes e verduras,
05% de sementes,

0 a 10% de carnes, sendo opcional e de uso esporádico.
Desta forma temos todos os nutrientes necessários sem excessos de proteínas.
(Alimentação que evita o Câncer e outras doenças de autoria do Dr. Sidney Federmann.)

As céulas que produzem os ossos novos são fabricados por toda a vida, exercícios físicos auxiliam na sua fabricação assim como a alimentação proposta ativa nosso metabolismo.

Estamos em tempos de quebrar mitos e reanimar verdades que nos tragam benefícios!!

Um abraço e até a próxima!!

Ivone Leão

Apaixonada pela vida!!!