Como
diria o poeta Vinícius de Moraes em seu poema musicado "O samba da
benção"
' A vida é a arte do encontro, embora haja tantos desencontros pela vida'
' A vida é a arte do encontro, embora haja tantos desencontros pela vida'
Por vezes
demoramos a encontrar uma boa saída para solucionarmos situações que
experimentamos nessa vida, o que pode nos trazer a sensação de que não exista
uma saída e acabamos por desistir antes de encontrá-la.
Conheci
alguns dias atrás a história de um casal cuja esposa sofreu por mais de dois
anos de Artrite Reumatóide, Lúpus e Síndrome de Sjogren doenças ditas
incuráveis que acabam com a vida de pessoas muito pela inflexibilidade de
profissionais que orientam seus pacientes de maneira errada.
Eu mesma
acompanhei através de comentários de uma amiga a morte de uma jovem com pouco
mais de vinte anos por Lúpus, e é muito triste pois todo profissional, quanto
mais da área da saúde tem o dever de se atualizar constantemente a fim de
melhor atender aquele que deposita em suas mãos a vida!
Eu já
havia estudado sobre a Artrite Reumatóide e o Dr. Sidney Federmann fala que com
uma dieta específica onde se abstrai alimentos gatilhos a melhora e estabilidade
é alcançada da seguinte forma:
Constata-se quais os alimentos que desencadeiam a crise de artrite mantendo-se pacientes com uma dieta simples, composta de arroz integral,
ervilhas, legumes e verduras, havendo rapidamente uma substancial melhora nos
sintomas e na atividade dos pacientes, persistindo somente as deformidades
articulares.
Ao acrescentar-se outros alimentos,
constata-se quais desencadeavam as crises de artrite, sendo chamados de
alimentos gatilho.
O mais comum era o leite e seus
derivados, não pela gordura do leite, mas por suas proteínas, recomendando-se
desta forma não usar o leite nem desnatado,
carne bovina, frango, porco, peixe, ovos, trigo, milho, aveia, centeio, frutas
cítricas, cafeína, álcool, óleos vegetais, açúcar refinado, tomate, pimentão,
berinjela, chocolate e nozes.
Atribuiu-se esse fato pelos radicais
livres, produzidos por esses alimentos, lesando as articulações, agravado pela
sobrecarga de Ferro de alguns desses alimentos, que potencializa a destruição
articular acelerando a produção de radicais livres.
Dr. Barnard em seu livro ‘Eat rigt
live longer’ relata o caso de uma mulher de 45 anos, que sofria de
artrite, adotando uma dieta composta de arroz integral, lentilhas,
ervilhas e feijão, legumes, verduras, sementes e frutas. Não usando frutas
cítricas, trigo e milho no início.
Posteriormente seriam usados
individualmente para testar a tolerância a cada um.
A melhora foi drástica, cessando as
dores articulares em alguns dias, para depois desaparecer os sinais
inflamatórios totalmente (edema-eritema).
Ela, tênista, voltou a jogar tênis
sem dor e tocar piano sem as dores nos dedos, causadas pela artrite. A paciente
constatou que quando tomava yogurt, ou derivados lácteos, os sintomas apareciam
novamente. ’...
Escobar que teve a sua esposa Catarina acometida por essas doenças, lutou bravamente até encontrar um médico que como nos exemplos acima, trabalhou a cura através da dieta, a história é digna de um livro, pois com toda certeza pode ajudar a muitas pessoas que passam por algo semelhante.
Trecho do texto de Escobar;
Minha esposa durante 2 anos e 8 meses, foi paciente
terminal de Lupus Eritematoso Sistêmico, Artrite Reumatóide, Síndrome de
Sjogren, a chamada doença Mista do Tecido Conjuntivo. Ela foi desenganada por
148 Médicos Reumatologistas, Mestres e professores das maiores faculdades de
SP, RJ e EUA. Ficou na cadeira de rodas a beira da morte, tomando todos os
remédios possíveis e imagináveis da Medicina da Escola Americana EUA,
(Cortisona, cloroquina, MTX etc.). E só piorava, clinicamente e
laboratorialmente, Tudo isso somado aos efeitos colaterais terríveis e
irreversíveis destas drogas.
TRATAMENTO QUE CATARINA FEZ:
Foram 4 etapas:
1ª Iniciou uma
dieta alimentar chamada (Dieta Auto Imune) Eliminando Radicalmente determinados
grupos de alimentos. (Descrevo a lista em detalhes abaixo).
2ª Ela foi
diminuindo os Remédios até parar totalmente em 3 semanas. (acompanhado pelo seu
Reumatologista). (fator crítico de sucesso do tratamento em minha opinião, para
a melhora dela) (Obs.: Só faça isso com orientação Médica e caso assim por ele
seja solicitado).
3ª Durante 12
meses, Lutou contra a abstinência das drogas, febres e dores, tomando banhos
tépidos quando sua temperatura passava de 37,8 e seguindo a dieta, como faz até
hoje.
Nas articulações Fez a (Terapia do Sal), com a
colocação de bolsas de sal nas articulações e focos de dor, durante 12 meses,
aonde não mais foi necessário, após esse período. (descrevo a terapia do sal
abaixo) (parte indispensável do tratamento dela, pois junto com a dieta operou
uma melhora espantosa, a ponto de tudo sumir em um ano.).
4ª Mesmo Com
dores, e muito debilitada, iniciou (Atividade Física) com fisioterapeutas, como
descrevo em detalhes em (Linha do tempo). (Parte vital para o sucesso do
tratamento e saída definitiva da cadeira de rodas)
E a doença desapareceu totalmente em 1 ano de
tratamento.
Foi muito difícil, porem não impossível, e para nós
deu certo.
Resultado Foi a CURA TOTAL, ou remição?
Resultado Foi a CURA TOTAL, ou remição?
Não estou afirmando que é a cura para todas as
pessoas, contudo para minha esposa foi a CURA TOTAL, ou devo chamar de remição?
Pois ela já está a 5 anos sem tomar um remédio se quer, e sem nenhum sintoma,
totalmente ativa, anda, corre, sobe e desse escadas, vai a praia, tem hoje uma
vida normal.
DIETA AUTO-IMUNE. Atualizada
Ela eliminou do consumo esses alimentos e seus Derivados:
Ou seja, esse elemento e tudo que é feito contendo esse elemento.
Margarina e derivados, amanteigados, doces etc..
Leite, ......Iogurte.e qualquer coisa que leve leite e seus derivados, manteiga, queijo de nenhum tipo etc...
Trigo, ..................e seus derivados, pizza, bolos, pães etc...
Milho,...................e seus derivados,
Óleo aquecido,.........qualquer alimento feito com óleo, ou aquecido (saturado)
Nenhum tipo de Óleo, e tudo que leve óleo na receita.EXEMPLOS (Canola, soja,milho)
Tomate,.....................e tudo que leve tomate.
Ajinomoto glutamato monossódico,
Açúcar,....................e tudo que leve açúcar. Tudo mesmo.
Adoçante,.................e tudo que leve adoçante, todos eles.
Carne vermelha, ........e tudo que leve carne vermelha.
Batata inglesa,............e tudo que leve batata inglesa.
Mel,........................... e qualquer coisa que leve mel.
Açafrão.
Beterraba
Berinjela
Pimentão
Açúcar mascavo, melado, são totalmente proibidos, só é permitido a minha esposa, frutose, e com moderação.
Bebidas alcoólicas, tabagismo, cigarro, charuto, cigarrilhas etc.
Amêndoas, amendoins e derivados
Cana de açúcar e todos os seus derivados, rapadura, açúcar mascavo etc...
Alimentos industrializados: leite de soja em caixinha, suco em caixinha proibido! Só pode aquele em pó, natural para fazer em casa. Etc..
INFELIZMENTE Não pode pão e nada da lista de
alimentos proibidos!
IMPORTANTE: Essa dieta quando feita de forma errada ou parcialmente sem seriedade, não surte efeito, pois apenas uma bala fora da dieta, já destrói todo um trabalho de 6 meses, digo isso pela nossa experiência, pois para fazê-la de forma religiosamente correta, apanhamos muito e erramos muito.
O feijão, arroz, macarrão de arroz, abobrinha, peixes, frango (caipira) e todos os alimentos em sua preparação não podem em hipótese alguma conter uma gota de óleo se quer, e parece quase impossível cozinhar assim, mais se aprende com o tempo.
IMPORTANTE: Essa dieta quando feita de forma errada ou parcialmente sem seriedade, não surte efeito, pois apenas uma bala fora da dieta, já destrói todo um trabalho de 6 meses, digo isso pela nossa experiência, pois para fazê-la de forma religiosamente correta, apanhamos muito e erramos muito.
O feijão, arroz, macarrão de arroz, abobrinha, peixes, frango (caipira) e todos os alimentos em sua preparação não podem em hipótese alguma conter uma gota de óleo se quer, e parece quase impossível cozinhar assim, mais se aprende com o tempo.
Pra você acessar a matéria na integra link http://curassecretas.blogspot.com/
Ali também encontramos depoimento de pessoas que
passaram por experiência semelhante como Maria Cristina Dias que teve a Artrite
Reumatóide curada já ha doze anos com Dieta Alimentar e Maria do Socorro Chagas
Silva que em Janeiro de 2011 tratava com Dieta, ha quatorze meses, a Diabete tipo
dois não apresentando mais nenhum sintoma da doença!!
Estamos com toda certeza vivendo uma grande
transformação na forma de abordagem às doenças, e eu e você podemos fazer parte
dessa mudança, divulgue, eu estou fazendo a minha parte!!
Um forte abraço e até a próxima...
Ivone Leão
Apaixonada pela vida!!
Hoje, um dia após a minha postagem recebi uma mensagem do Escobar sugerindo que eu incorporasse o vídeo que ele produziu contando a história de sua esposa, portanto abaixo está postado!! Obrigada, Escobar por compartilhar essa experiência que poderá ajudar a muitas pessoas!!
8 comentários:
A powerful share, I just given this onto a colleague who was performing somewhat evaluation on this.
In a Hindi saying, If people call you stupid, they will say, does not open your mouth and prove it. But several people who make extraordinary efforts to prove that he is stupid.Take a look here How True
Oi, Ivone.
Essa matéria é extremamente importante.
Tudo que se refere com saúde é importante.
Seu blog é mesmo nota 10.
Bjos.
Olá querida, eu amo a vida e me interesso por assuntos que melhorem a vida da coletividade!!
Obrigada Lita!!
Beijo querida!!
Será que pode ser usado o xilitol na substituição do açúcar?
Tirar tudo isso é o q devemos comer substituir o cálcio o açúcar.
O cálcio é metabolizado através do sol e o gergelim é a mais rica fonte de cálcio! Ao açúcar refinado o melado de cana é maravilhoso rico em ferro e outros minerais além de vitamina B6.
A questão é que doenças ou melhor síndromes como essas são respostas do organismo ao constante impacto do que é estranho a ele aqui me referindo especialmente a alimentação.
Olá Ivone, sou portadora de artrite reumatóide e minha irmã tem artrite, lupos e Sindrome de Sjorgren, somos acompanhadas pelo reumatologista daqui da cidade de Juazeiro - BA. eu pedi por email ao Escobar onde eu poderia encontrar um médico que seja adepto ao tratamento com mudanças nos hábitos alimentares, mas acho que ele não viu ou não pode responder. Voce sabe me dizer essa dúvida?
Agradeço. Vou seguir seu blog
Sou Jusciara Paixão
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